うぐいすの郷　ブログ

令和８年６月１５日(月)

皆さん、おはようございます。

先週は施設敷地内にクマさんが出没し、その対応をしておりました。

箱わなを設置しておりましたが、警戒心の強いクマさんはわなを避けながらまだ出てきています。

施設の方に来る気配はありませんが、引き続き気をつけて行きたいと思います。

そんな中、先週の金曜日のお昼はご当地メニュー（兵庫県　かつめし・粕汁）でした。

正直、私自身は聞いたことのないメニューでしたが、見た目はソースカツ丼のようにキャベツの千切りの上にカツが乗っておりました。ソースはデミグラスとのこと。

皆さん美味しく召し上がっておられました。

栄養課の皆さま、厨房の皆さま、ありがとうございました。

次回のご当地メニューも楽しみにしていますね。